Qəhvə içməyin daha bir üstünlüyü

Yeni elmi araşdırmalara görə, qəhvə içmək — kofeindən asılı olmayaraq — qaraciyər sağlamlığı üçün faydalı ola bilər. 
AvroMedia.Az xəbər verir ki, “Clinical Gastroenterology and Hepatology” jurnalında dərc olunan tədqiqatın əsas nəticələri aşağıdakılardır:

Xəstəlik risklərində azalma: Gündə 5 və daha çox fincan qəhvə içən şəxslərdə sirroz riski 32%, qaraciyər xərçəngi ehtimalı 47%, qaraciyər xəstəlikləri ilə bağlı ölüm riski isə 42% daha aşağı olub.

Optimal doza: Ən nəzərəçarpacaq fayda gündə 3–4 fincan qəhvə qəbul edərkən müşahidə olunsa da, gündə 1–2 fincan belə riskləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Qaraciyər göstəriciləri: Müntəzəm qəhvə içənlərin qan analizlərində qaraciyərin sağlam fəaliyyətini göstərən zülalların səviyyəsi yüksək, iltihab və çapıqlanma (fibroz) ilə bağlı göstəricilər isə aşağı olub.

Profilaktika xəbərdarlığı: Tədqiqatçılar vurğulayırlar ki, yalnız qaraciyəri qorumaq üçün kimsəyə qəhvəyə başlamağı məsləhət görmürlər. Sağlamlıq üçün əsas şərtlər yenə də sağlam çəki, düzgün qidalanma, alkoqolun məhdudlaşdırılması və fiziki aktivlikdir.

Təhlükəsizlik: Çox miqdarda kofein qəbulu ürək döyüntüsü və narahatlıq yarada bilər, ona görə də yetkin insanlar üçün gündəlik 400 milliqrama qədər (təxminən 4 fincan) kofein təhlükəsiz hədd hesab olunur.