Yumurta imsakda ən vacib protein mənbəyidir. Lakin hər gün eyni şəkildə qaynadılmış yumurta yeməkdən sıxılanlar üçün bu kükü resepti həm ləzzətli, həm də praktik bir alternativ təqdim edir.
AvroMedia.az lazım olan ərzaqları nəzərinizə çatdırır:
10 ədəd bərk qaynadılmış yumurta
1 çay stəkanı süd
2 dolu xörək qaşığı suxarı
100 qram duzsuz ağ pendir
2 ədəd çiy yumurta (qarışdırmaq üçün)
Yarım dəstə xırda doğranmış cəfəri və şüyüd
Ədviyyatlar: Duz, qırmızı toz bibər, zirə (kimyon), istiot
Qızartmaq üçün: 1,5 su stəkanı bitki yağı
Hazırlanma qaydası:
Qaynadılmış yumurtaları geniş bir qaba sürtgəcdən keçirin.
Sürtgəcdən keçmiş yumurtaların üzərinə südü, suxarı və bütün ədviyyatları əlavə edin.
Xırda doğranmış cəfəri, şüyüd, əzilmiş ağ pendir və 2 ədəd çiy yumurtanı da əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
Qatı konsistensiyalı bir xəmir əldə etdikdən sonra əlinizlə və ya qaşıqla yastı, yuvarlaq küftə forması verin.
Tavada yağı yaxşıca qızdırın. Kükünü hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın.
Artıq yağın çəkilməsi üçün kağız dəsmalın üzərinə düzün və isti halda servis edin.Milli.az
AvroMedia.az lazım olan ərzaqları nəzərinizə çatdırır:
10 ədəd bərk qaynadılmış yumurta
1 çay stəkanı süd
2 dolu xörək qaşığı suxarı
100 qram duzsuz ağ pendir
2 ədəd çiy yumurta (qarışdırmaq üçün)
Yarım dəstə xırda doğranmış cəfəri və şüyüd
Ədviyyatlar: Duz, qırmızı toz bibər, zirə (kimyon), istiot
Qızartmaq üçün: 1,5 su stəkanı bitki yağı
Hazırlanma qaydası:
Qaynadılmış yumurtaları geniş bir qaba sürtgəcdən keçirin.
Sürtgəcdən keçmiş yumurtaların üzərinə südü, suxarı və bütün ədviyyatları əlavə edin.
Xırda doğranmış cəfəri, şüyüd, əzilmiş ağ pendir və 2 ədəd çiy yumurtanı da əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
Qatı konsistensiyalı bir xəmir əldə etdikdən sonra əlinizlə və ya qaşıqla yastı, yuvarlaq küftə forması verin.
Tavada yağı yaxşıca qızdırın. Kükünü hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın.
Artıq yağın çəkilməsi üçün kağız dəsmalın üzərinə düzün və isti halda servis edin.Milli.az
Bu küçədə təmir aparılacaq
Sürücülük vəsiqəsi ilə bağlı qaydalar dəyişdi
Azərbaycanla Almaniya arasında Birgə Bəyannamə imzalandı
Jurnalistika ixtisasına qəbul olmaq istəyənlərin nəzərinə
Berlində İlham Əliyevin rəsmi qarşılanma mərasimi olub
MİDA-dan ev almaq istəyənləri aldadan şəxslər həbs edildi
Azərbaycan və Almaniya arasında birgə bəyannamə imzalanacaq
"Partlayan baş sindromu" nədir?
Bu il doğulan körpə sayı azalıb
Bu qidalanma vərdişləri xərçəng riskini artırır
Bu günün valyuta məzənnələri
Qızıl və gümüş bahalaşıb